Кафедра «Экономики и управления в АПК» создана одновременно с образованием экономического факультета и ведет учебный процесс на всех факультетах академии по всем лицензированным специальностям, но в качестве выпускающей готовит специалистов по специальностям 080502 «Экономика и управление на предпри¬ятии АПК», 080100 «Экономика», 080500 «Менеджмент». 

Кафедра располагает необходимым потенциалом для обучения студен-тов на уровне требований Государственного образовательного стандарта, в ее профессорско-преподавательский и вспомогательный состав входят: 5 профессоров, 18 доцентов, 3 преподавателя, 5 ассистентов, 4 человека учебно-вспомогательного персонала.

Из общего числа профессорско-преподавательского состава 5 человек имеют ученую степень доктора наук и 18 кандидатов наук. Среди них Заслуженный экономист д.э.н., профессор Шарипов Ш.И. и заслуженный работник сельского хозяйства, к.с-х.н., доцент Гусейнов Ю.А.
На заслуженном отдыхе находится ветеран кафедры, первый её заведующий д.э.н., профессор М.Д. Агаларханов.
С уважением и теплотой вспоминают выпускники имена своих учителей. Навсегда остались в памяти те, кто ушел из жизни: к.э.н. доценты Курбанов К.К., Максумов Г.И., Мамадов Ш.Т., Османов О.А.
Все сотрудники кафедры с большим стажем работы в сельскохозяйст-венных и научно-исследовательских учреждениях агропромышленного ком-плекса. Уровень остепененности 65%. Средний возраст профессорско-преподавательского состава 38,8 лет, в том числе до 35 лет - 4 человека, старше 60 лет – 3 человека